Продукти

Premium Citrus E440 PECTIN для пекарні та молочних продуктів

Premium Citrus E440 PECTIN для пекарні та молочних продуктів

Наш преміум-цитрусовий E440 Pectin-це високоякісний, геллінг на основі рослин та стабілізуючий агент, що широко використовується в пекарні та молочних продуктах. Цей пектин, отриманий із свіжої цитрусової шкірки, забезпечує постійну текстуру, відмінну силу гелю та надійну стабільність у різних продуктах харчування. Завдяки своїй чистої привабливості та природного походження він підтримує виробників у створенні продуктів, що відповідають продуктивності, так і попиту на споживача.

Послати повідомлення

Швидка доставка
Гарантія якості
Обслуговування клієнтів 24/7

Введення продукту

Опис товару

Пектин Chemsino E440 - цеприродний вуглеводний полімервитягнуті з цитрусових фруктових шкірки. Він функціонує як гелінг, потовщення та стабілізуючий засіб в продуктах та напоях. У застосуванні хлібобулочних виробів пектин допомагає підтримувати вологу та підвищувати м'якість, тоді як у молочних продуктах він покращує текстуру, запобігає розділенню сироватки та забезпечує кремове відчуття рота. Наш цитрусовий пектин обробляється за суворими стандартами якості, щоб забезпечити чистоту, безпеку та послідовну продуктивність для промислового та комерційного використання.

Параметри продукту

Предмети	Специфікація
	Стандарт (ступінь їжі)	Стандартний (ступінь подачі)
Зовнішність	Білий порошок	Білий порошок
Аналіз	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Втрата на висихання	Менше або дорівнює 4%	Менше або дорівнює 9,5%
Кислотність та лужність	Менше або дорівнює 0,1%	Менше або дорівнює 0,1%
PH (10% розчину)	7.0-9.0	7.0-9.0
Нерозчинний у воді	Менше або дорівнює 0,15%	Менше або дорівнює 0,15%
Важкі метали (як PB)	Менше або дорівнює 10 проміле	Менше або дорівнює 10 проміле
Миш'як (як)	Менше або дорівнює 3 проміле	Менше або дорівнює 4 проміле
Провід	Менше або дорівнює 2 проміле	Менше або дорівнює 2 проміле
Ртуть	Менше або дорівнює 1 проміле	Менше або дорівнює 1 проміле
Прасувати	Менше або дорівнює 5 проміле	Менше або дорівнює 5 проміле
Фтор	Менше або дорівнює 3 проміле	Менше або дорівнює 3 проміле
Магній	Менше або дорівнює 0,4%	Менше або дорівнює 0,4%

Особливості продукту

Природна та рослинна основа-витягнутий з преміум-цитрусових шкірки, не-GMO та веганські.

Відмінна здатність до гелінгу- забезпечує тверді, але гладкі гелі в джемах, начинках та молочних десертах.

Стабільна продуктивність- Підтримує текстуру та структуру при широкому діапазоні рН та температурних умов.

Чистий етикетка-Визнаний як E440, ідеально підходить для чистих та природних рецептур.

Універсальна функціональність- Працює як гелінг, загусник та стабілізатор у декількох харчових секторах.

Продукти застосування

Хлібобулочні вироби

Фруктові начинки для пирогів та випічки

Затримка вологи в тортах та кексах

Вдосконалена текстура в хлібобулочних виробах з низьким вмістом жиру

Молочна продукція

Йогурти, пити йогурти та молочні десерти

Профілактика поділу сироватки в наборі та перемішування йогуртів

Вершкова текстура в оброблених сирах та молочних продуктах

E440 Thickener Pectin For Yogurt And Acidified Milk Bulk Potassium Stearate Powder For Food And Cosmetics Bulk Citrus Pectin For Jam, Jelly, Beverages & Bakery

Кондитерія

М’які жувальні цукерки та продукти желе

Зменшені жумічні додатки

Напої

Фруктові напої та коктейлі

Стабілізація хмари в соковиках

Інші харчові продукти

Соуси, заправки та приправи для поліпшення вдосконалення

Харчові добавки та функціональні продукти харчування

Пакет продуктів

Наш загальний пакет - це 25 кг/мішок/коробка/барабан з порошком, а 200 кг/барабан або 1000 кг/барабан IBC з рідиною. Спеціальний пакет відповідно до вимог наших клієнтів.