Емусифікатор кальцію стеароїл лактилат E482 CAS: 5793-94-2
Стеароїллактат кальцію — молочно-білий порошок або пластівчаста тверда речовина, яка розчиняється в етанолі та гарячій олії. CSL відіграє роль емульгування, запобігає старінню, зміцнює глютен і зберігає свіжість. Його застосовують у хлібі, булочках на пару, локшині, локшині швидкого приготування, варениках та інших продуктах з локшини.
- Швидка доставка
- Гарантія якості
- Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту
Ознайомлення з продуктом
Стеароїллактат кальцію є аніонним емульгатором зі значенням HLB 5,1. Найважливіше те, що він добре емульгує, запобігає старінню, покращує та зберігає свіжість тощо. Тому CSL можна використовувати як покращувач якості тіста, харчову добавку, пшеничне борошно, модифікатор крохмалю та емульгатор.
Параметри продукції
|
ХІМІЧНІ/ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
||
| Загальний моногліцерид | 99 хв | відсотків |
| Вільний гліцерин | 1 макс | відсотків |
| Вільна кислота | 2,5 макс | відсотків |
| Точка плавлення | 60 хв | ступінь |
| Йодне число | 2.0 макс | g/100g |
|
СПЕЦИФІКАЦІЇ HEAVY METAL |
||
| Миш'як Вести Меркурій Кадмій Важкий метал як Pb |
Менше або дорівнює 3 Менше або дорівнює 2 Менше або дорівнює 1 Менше або дорівнює 1 Менше або дорівнює 10 |
мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг |
особливості
Стеароїллактат кальцію, скорочено CSL, являє собою кремово-білий порошок або пластівці. Він розчинний у гарячій олії та диспергований у гарячій воді. Має сильну емульгуючу, стабілізуючу та антивікову дію.
застосування
Стеароїллактат кальцію зазвичай використовується в макаронних виробах. Він в основному використовується в гострих листках, хлібі, хлібі на пару, локшині, варениках, молоці та інших продуктах.
Пакет
Наша звичайна упаковка становить 25 кг/мішок/коробку/барабан з порошком і 200 кг/барабан або 1000 кг/IBC барабан з рідиною. Спеціальний пакет відповідно до вимог наших клієнтів.
Переваги та характеристики
- Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
- Без MOQ, більше можливостей
- Індивідуальні продукти
- Змішане відправлення

FAQ
З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?
З: Чи є у вас сертифікат RSPO?
З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
З: Який час доставки?
З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
Питання: як щодо MOQ?
З: Як щодо платіжних елементів?
Q: До якої країни ви експортували?
Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?
Q: Чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?
Популярні Мітки: емугатор кальцію стеароїл лактилат e482 cas: 5793-94-2, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальний, оптовий продаж, ціна, пропозиція, безкоштовний зразок, кошерне халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки
Вам також може сподобатися
-

Гліцерил монолаурат GML 90 відсотків CAS NO. 142-18-7
-

Порошок полісорбатів T80-DA CAS NO. 9005-65-6
-

PGMS40% піноутворювач для тортів і масляних тортів C...
-

Mpg/Pg/Propylene Glycol Tech/Industrial/Pharma/USP G...
-

SSL 100% Pure Non-dairy Creamer CAS NO.18200-72-1
-

2 дистильовані моногліцериди DMG Fine Powder from 10...


