Китай Сприяє хімічним реакціям Грибкова А-амілаза CAS №: 9000-90-2
Гідроліз крохмалю: грибкова α-амілаза каталізує гідроліз крохмалю шляхом руйнування -1,4-глікозидних зв’язків, що призводить до утворення декстринів, мальтози та глюкози.
- Швидка доставка
- Гарантія якості
- Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту
Ознайомлення з продуктом
У деяких м’ясних продуктах грибкову а-амілазу можна використовувати для покращення зв’язувальних властивостей і текстури, особливо в реструктурованих або оброблених м’ясних продуктах.
Параметри продукції
| ПРЕДМЕТИ | СПЕЦИФІКАЦІЯ |
| Зовнішній вигляд | Коричнева рідина або світло-жовтий порошок |
| Запах | Без запаху |
| Діапазон температурної адаптації | 45-65 ступінь |
| Активність ферменту (од/мл) | 10000-40000 |
| Значення PH | 4.0-6.6 |
| Насипна щільність (г/мл) | 1.15-1.25 |
| Дозування для борошна (ppm) | 5-15 |
| Дозування для хліба (ppm) | 5-20 |
особливості
Температурний оптимум: грибкова a-амілаза демонструє оптимальну активність у помірному діапазоні температур, як правило, приблизно від 50 до 60 градусів Цельсія.
застосування
Ферментна інженерія: прогрес у біотехнології дозволив модифікувати та оптимізувати грибкову а-амілазу за допомогою ферментної інженерії, що призвело до створення індивідуальних варіантів із покращеними характеристиками для конкретних застосувань.
Пакет
25 кг/бочка
Переваги та характеристики
- Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
- Без MOQ, більше можливостей
- Індивідуальні продукти
- Змішане відправлення

FAQ
З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?
З: Чи є у вас сертифікат RSPO?
З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
З: Який час доставки?
З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
Питання: як щодо MOQ?
З: Як щодо платіжних елементів?
Q: До якої країни ви експортували?
Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?
Q: Чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?
Популярні Мітки: Китай сприяє хімічним реакціям грибкова а-амілаза № каси: 9000-90-2, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальний, оптовий продаж, ціна, пропозиція, безкоштовний зразок, кошерне халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки








