Постачальник і виробник сорбітанмоностеарат E491

 

Сорбітан моностеарат E491 виготовляється з сорбіту та стеаринової кислоти, утворюючи стабільний емульгатор, придатний для широкого спектру застосувань. Він має низьку розчинність у воді та добре працює в -системах, багатих олією, допомагаючи підтримувати структуру продукту під час обробки та зберігання.

 

Його часто використовують окремо або в поєднанні з іншими емульгаторами для досягнення специфічних функціональних ефектів. Завдяки стабільним хімічним властивостям і хорошій толерантності до обробки, він підтримує ефективне виробництво. Як надійний виробник сорбітанмоностеарату, CHEMSINO забезпечує строгий контроль якості та стабільну продуктивність партії.

 

 

ХІМІЧНІ/ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Жирна кислота	71~75	w/%
сорбіт	29.5~33.5	w/%
Кислотне число	Менше або дорівнює 10,0	мг KOH/г
Значення омилення	147~157	мг KOH/г
Гідроксильне число	235~260	мг KOH/г
вологість	Менше або дорівнює 1,5	w/%

СПЕЦИФІКАЦІЇ HEAVY METAL
Миш'як Pb	Менше або дорівнює 3 Менше або дорівнює 2	мг/кг мг/кг

 

 

 Ефективний стабілізатор для-систем на масляній основі

 Допомагає запобігти поділу фаз

 Хороша сумісність з жирами та оліями

 Стабільний при нагріванні та в умовах обробки

 Гнучке використання в одиночних або змішаних системах

 Незмінна якість для промислового виробництва

 

 

Сорбітан моностеарат E491 широко використовується в різних харчових рецептурах.

 

У маргарині та жирових спредах він допомагає підтримувати стабільну структуру та запобігає виділенню води.

 

У збитих начинках і продуктах на-вершковій основі він підтримує стабільну аерацію та гладку текстуру.

 

У хлібобулочних виробах покращує обробку тіста та покращує розподіл жиру.

 

У кондитерському виробництві він допомагає контролювати кристалізацію жиру та покращує консистенцію продукту.

 

Як надійний постачальник сорбітанмоностеарату, ми забезпечуємо стабільну продуктивність у багатьох сферах застосування.

 

      

 

 

25 кг/мішок.

 

 

 Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/RSPO сертифікований

 Без MOQ, більше можливостей

 Індивідуальні продукти

 Змішана відправка

Популярні Мітки: сорбітан моностеарат e491 постачальник і виробник, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальні, оптова торгівля, ціна, котирування, безкоштовний зразок, кошерний халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки