Полігліцеринові ефіри жирних кислот Халяль (PGE) E475 для тортів і хліба
video
Полігліцеринові ефіри жирних кислот Халяль (PGE) E475 для тортів і хліба

Полігліцеринові ефіри жирних кислот Халяль (PGE) E475 для тортів і хліба

Халяльні ефіри полігліцерину жирних кислот є одними з найбільш часто використовуваних харчових добавок та інгредієнтів у світі. Він широко використовується в тістечках, збитих вершках і маргарині.

  • Швидка доставка
  • Гарантія якості
  • Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту

 

Ознайомлення з продуктом

Полігліцеринові ефіри жирних кислот Халяль утворюється шляхом етерифікації полігліцерину та рослинної жирної кислоти. Емульгатор PGE на основі ефіру полігліцерилової жирної кислоти широко використовується у випічці. Chemsino, як професійний постачальник і виробник полігліцеринових ефірів жирних кислот, протягом багатьох років займається дослідженнями, розробкою та виробництвом харчових добавок.

 

 

Параметри продукції

 

ХІМІЧНІ/ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Кислотне число 3 макс мг KOH/г
Значення омилення 120-135 мг KOH/г
Йодне число 3 макс г/100г
Точка плавлення 53-58 ступінь
СПЕЦИФІКАЦІЇ HEAVY METAL
Миш'як (як As)
Свинець (як Pb)
Ртуть (як Hg) Кадмій
Важкі метали (як Pb)
Менше або дорівнює 3
Менше або дорівнює 2
Менше або дорівнює 1
Менше або дорівнює 1 Менше або дорівнює 10
мг/кг
мг/кг
мг/кг
мг/кг
мг/кг

 

 

особливості

Полігліцеринові ефіри жирних кислот халяль (PGE) полімеризуються з гліцерину та їстівних жирних кислот. Це молочно-білий або світло-жовтий порошок або гранули, дисперговані у воді та розчинні в олії. PGE в основному використовується для аерації та пом'якшення тортів. Крім того, він відіграє важливу роль у виробництві маргарину та нежирних спредів.

 

 

застосування

1. Полігліцеринові ефіри жирних кислот є основними емульгаторами без вмісту пальмової олії, які використовуються в тесті для тортів, гелях для тортів і немолочних збитих вершках.
2. PGE використовується в немолочних/збитих вершках для забезпечення аерації, сприяння розподілу жиру по суміші та забезпечення кращої білизни та більш однорідної текстури крему.
3. Додавання полігліцеринових ефірів жирних кислот до маргарину є корисним для покращення сенсорних властивостей, стабілізації емульсії, покращення повітропроникності та забезпечення пластичності та еластичності.
 

 

 

Пакет

25 кг/мішок

 

 

Переваги та характеристики
  • Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
  • Без MOQ, більше можливостей
  • Індивідуальні продукти
  • Змішане відправлення
 

ISO9001

 

FAQ

З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?

A: Звичайно! Зв’яжіться з нами marketing@cnchemsino.com або менеджером із продажу.

З: Чи є у вас сертифікат RSPO?

A: Так. Ми маємо сертифікати RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 та ISO22000.

З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?

A: Так. Наша звичайна упаковка становить 25 кг/мішок/коробку/барабан з порошком і 200 кг/барабан або 1000 кг/IBC барабан з рідиною. Спеціальний пакет відповідно до вимог наших клієнтів.

З: Який час доставки?

A: Зазвичай відправлення може бути доставлено протягом 15-20 днів після підтвердження замовлення.

З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?

A: Так, зразок може бути безкоштовним менше 500 г.

Питання: як щодо MOQ?

A: Ні MOQ, більше можливостей

З: Як щодо платіжних елементів?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Також доступна довгострокова оплата.

Q: До якої країни ви експортували?

A: Наш основний ринок - Південна Америка, Близький Схід, Африка та Європа. Більше 50 країн.

Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?

A: Звичайно! Ласкаво просимо в будь-який час.

З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?

A: Це наше задоволення!

Q: Чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?

A: Так. Ми маємо достатній досвід для співпраці з проектом інспекції.

 

 

 

 

 

Популярні Мітки: полігліцеринові ефіри жирних кислот халяль (pge) e475 для тортів і хліба, Китай, постачальники, виробники, фабрика, на замовлення, оптом, ціна, пропозиція, безкоштовний зразок, Кошер Халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки

Вам також може сподобатися

(0/10)

clearall