Продукти

Харчова добавка монопропіленгліколь E1520|Зволожувач і розчинник

Харчова добавка монопропіленгліколь E1520|Зволожувач і розчинник

Монопропіленгліколь (E1520) — це універсальна харчова-добавка, яка широко використовується як зволожувач, розчинник і стабілізатор у харчовій промисловості та виробництві напоїв. Відомий своєю високою чистотою та чудовими властивостями утримувати вологу, він допомагає покращити текстуру, термін зберігання та стабільність різних харчових продуктів. Безпечний і сумісний з міжнародними харчовими правилами, E1520 є важливим інгредієнтом для виробників, яким потрібні надійні харчові добавки для різноманітних застосувань.

Послати повідомлення

Швидка доставка
Гарантія якості
Обслуговування клієнтів 24/7

Введення продукту

Опис товару

Монопропіленгліколь (MPG, E1520) — це безбарвна гігроскопічна рідина без запаху, яка функціонує як зволожувач, розчинник і носій у харчових продуктах. Його здатність утримувати вологу та розчиняти водо{2}}розчинні інгредієнти робить його ідеальним для покращення якості та консистенції випічки, кондитерських виробів, напоїв і молочних продуктів. MPG (E1520) виробляється відповідно до суворих стандартів безпеки харчових продуктів, що забезпечує високу чистоту, низьку токсичність і стабільність за нормальних умов зберігання та обробки.

Параметри продукту

ХІМІЧНІ/ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Аналіз як PG на сухій основі	99,5 хв	%
вода	0,2 макс	%
Колір, Pt-Co (Колір APHA)	10 макс
Питома вага @25/25C	1.035-1.037
Показник заломлення @25C	1.431-1.432
Вільна кислота (CH3COOH)	75 макс	ppm
Залишок при запалюванні	80 макс	ppm
Distillation range (>95%)	184-189

СПЕЦИФІКАЦІЇ HEAVY METAL
Миш'як як As Залізо Важкий метал як Pb	1 макс 0,5 макс 5 макс	ppm ppm ppm

Особливості продукту

Чудовий зволожувач:Утримує вологу, запобігаючи висиханню та подовжуючи термін зберігання випічки, закусок та кондитерських виробів.

Ефективний розчинник:Ефективно розчиняє ароматизатори, барвники та активні інгредієнти для рівномірного розподілу.

Стабілізатор і носій:Покращує текстуру, гладкість і консистенцію в різних харчових продуктах.

Високі стандарти безпеки:Відповідає міжнародним нормам харчових добавок і є безпечним для споживання.

Універсальне використання:Сумісний з напоями, молочними продуктами, хлібобулочними виробами та обробленими харчовими продуктами.

Застосування продукту

Монопропіленгліколь (E1520) широко використовується в харчовій промисловості та виробництві напоїв завдяки властивостям-утримувати вологу та розчиняти.Загальні програми включають:

Хлібобулочні вироби:Використовується в хлібі, тортах і тістечках для збереження вологи, продовження свіжості та запобігання черствінню.

Кондитерські вироби та шоколад:Діє як зволожувач і носій для ароматизаторів, начинок і покриттів, забезпечуючи гладку текстуру та стабільну солодкість.

Напої та сиропи:Служить розчинником ароматизаторів і стабілізатором, покращуючи розчинність інгредієнтів і подовжуючи термін зберігання.

Молочні продукти та морозиво:Зберігає кремоподібність, запобігає кристалізації льоду та покращує загальну текстуру.

Оброблені харчові продукти та соуси:Покращує текстуру, стабільність і в'язкість, забезпечуючи постійну якість.

Інші програми:Може використовуватися в харчових добавках, фармацевтичних продуктах харчування та смакових екстрактах як носій або стабілізатор.

Bakery bread Bakery cakes Ice creams