Продукти

MPG E1520 харчова добавка для контролю вологи та стабільності

MPG E1520 харчова добавка для контролю вологи та стабільності

Монопропіленгліколь (MPG) E1520 – широко використовувана харчова-добавка, яка цінується за відмінний контроль вологи, розчинність і стабільність складу. У харчовій промисловості MPG функціонує як зволожувач, розчинник і носій, допомагаючи виробникам підтримувати консистенцію продукту, подовжувати термін придатності та покращувати сенсорну якість. Його висока чистота та стабільна продуктивність роблять його придатним для широкого спектру харчових продуктів і напоїв.

Послати повідомлення

Швидка доставка
Гарантія якості
Обслуговування клієнтів 24/7

Введення продукту

Опис товару

MPG E1520 — це прозора, безбарвна рідина майже без запаху з сильними гігроскопічними властивостями. Він легко розчиняється у воді та багатьох харчових -інгредієнтах, що робить його ефективним носієм ароматизаторів, барвників і функціональних добавок. У готових продуктах монопропіленгліколь допомагає регулювати активність води, запобігає висиханню або кристалізації та підтримує рівномірний розподіл інгредієнтів. Як харчова добавка, схвалена на багатьох світових ринках, MPG E1520 зазвичай використовується як у рідких, так і в твердих формах.

Параметри продукту

ХІМІЧНІ/ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Аналіз як PG на сухій основі	99,5 хв	%
вода	0,2 макс	%
Колір, Pt-Co (Колір APHA)	10 макс
Питома вага @25/25C	1.035-1.037
Показник заломлення @25C	1.431-1.432
Вільна кислота (CH3COOH)	75 макс	ppm
Залишок після запалювання	80 макс	ppm
Distillation range (>95%)	184-189

СПЕЦИФІКАЦІЇ HEAVY METAL
Миш'як як As Залізо Важкий метал як Pb	1 макс 0,5 макс 5 макс	ppm ppm ppm

Особливості продукту

· Якість харчових продуктів-відповідає основним харчовим нормам

· Ефективне утримання вологи та контроль активності води

· Чудовий розчинник ароматизаторів, барвників і харчових добавок

· Покращує стабільність складу та консистенцію текстури

· Нейтральний смак і запах з мінімальним впливом на смакові профілі

· Легко використовувати, дозувати та включати в харчові системи

Застосування продукту

Хлібобулочні вироби

MPG E1520 допомагає утримувати вологу в тортах, хлібі та тістечках, зменшуючи сухість і подовжуючи м’якість під час зберігання. Він підтримує стабільну текстуру м’якушки та покращує загальний термін зберігання упакованої випічки.

Напої та рідкі продукти

У напоях, сиропах і рідких концентратах монопропіленгліколь діє як носій і стабілізатор ароматизаторів і барвників. Це забезпечує рівномірний розподіл і допомагає підтримувати прозорість і послідовність протягом тривалого часу.

Системи смаку та кольору

MPG E1520 широко використовується як розчинник ароматичних емульсій і барвників. Він покращує розчинність і стабільність інгредієнтів, підтримуючи точне дозування та постійну продуктивність продукту.

Кондитерські та солодкі вироби

У кондитерських виробах, начинках і глазурі MPG сприяє балансу вологи, запобігаючи кристалізації цукру та покращуючи стабільність текстури.

Chocolate bars.jpg

Додаткові програми за межами їжі

Дієтичні добавки

Використовується як носій і регулятор вологи в рідких добавках, капсулах і сиропах.

Фармацевтичні засоби та засоби догляду за порожниною рота

Застосовується як розчинник і зволожувач у сиропах, пероральних розчинах і стоматологічних препаратах.

Косметика та засоби особистої гігієни

Функціонує як зволожуючий агент і розчинник у кремах, лосьйонах і засобах гігієни.

Промислове та технічне використання

Використовується в -нехарчових композиціях, де потрібна контрольована вологість і розчинність інгредієнтів.

MPG E1520 — це універсальна та надійна харчова добавка, яка підтримує контроль вологості, стабільність рецептури та постійну якість у широкому асортименті харчових продуктів. Його багатофункціональна роль як зволожувача та розчинника робить монопропіленгліколь важливим інгредієнтом для виробників, які прагнуть покращити термін зберігання та продуктивність обробки.