ГМО Емульгатор для хлібобулочних та харчових продуктів

ГМО працює на межі між олією та водою, допомагаючи різним інгредієнтам утворювати більш однорідну систему. У практичному виробництві харчових продуктів це може призвести до кращого розподілу жиру, більш стабільної поведінки тіста чи тіста та покращення текстури. Його ефективність залежить від повної формули, тому ГМО слід вибирати відповідно до продукту, а не розглядати як універсальну заміну GMS або DMG.ЧЕМСИНОнадає GMO для виробників і дистриб'юторів, яким потрібна надійна якість, технічна документація та підтримка застосування під час розробки або переформулювання продукту.

втістечка і кекси, ГМО може допомогти покращити однорідність тіста та підтримувати дрібну, м’яку крихту. вхліб і хлібобулочні вироби, це може сприяти дисперсії жиру, консистенції тіста та контролю текстури. ГМО також можна використовувати вмолочні продукти, кондитерські вироби та заморожені десертиде потрібне стабільне емульгування та хороша взаємодія жиру-води. Для нових рецептур виробники можуть тестувати ГМО на різних рівнях дозування, щоб визначити баланс між ефективністю емульгування, якістю готового-продукту та вартістю.CHEMSINO може надати зразки та специфікації продукції для оцінки.

Пекарня

печиво

Маргарин

Морозиво

Шоколад

цукерки

Упаковка:

CHEMSINO може надати стандартну та індивідуальну упаковку відповідно до форми продукту, вимог клієнта та умов доставки.

Стандартна упаковка:
25 кг/бочка, 200кг/бочка або інша відповідна упаковка залежно від сорту продукту.

Індивідуальна упаковка:
Доступні для конкретних вимог замовника.

Термін зберігання:

24 місяці в невідкритій оригінальній упаковці при дотриманні умов зберігання.

Зберігання та транспортування:

Ця серія продуктів є не-токсичною та не-займистою відповідно до загальних хімічних умов зберігання та транспортування. Зберігати g у сухому та провітрюваному місці.

Популярні Мітки: