Емульгатор PGPR E476 у виробництві шоколаду
Бореться з досягненням ідеальної текстури та стабільності у ваших шоколадних продуктах? Не дивіться далі, ніж емульгатор E476, ваша остаточна таємна зброя. Не дозволяйте проблему текстури та стабільності стримувати ваші амбіції для виробництва шоколаду. Розблокуйте весь потенціал своєї продукції. Зверніться до нас сьогодні, щоб отримати поглиблену інформацію або запитувати зразок.
ЄЕС ні. E476
CAS №: 29894-35-7
- Швидка доставка
- Гарантія якості
- Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту
Опис продукції
Полігліцериновий полірицинолат, загальновідомий як PGPR E476, є високовимірним емульгатором харчових продуктів. Відомий своїми винятковими емульгуючими можливостями, він відіграє вирішальну роль у харчовій промисловості, особливо виробництві шоколаду. PGPR E476 ефективно зменшує поверхневий натяг, що забезпечує кращу дисперсію інгредієнтів. Це призводить до більш гладкої текстури, підвищеної стабільності та розширеного терміну зберігання продуктів. Його широкі програми роблять його важливою добавкою для виробників, які мають на меті виробляти високоякісні продукти харчування.
Параметри продуктів
| Предмети | Специфікація | Результат | ||
| Зовнішність | Світло -коричнева рідина | Світло -коричнева рідина | ||
| Значення кислоти (mgkoh/g) | 6 Макс | 4.20 | ||
| Значення омарифікації (mgkoh/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Значення гідроксилу (mgkoh/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Значення йоду | 72-103 | 76.7 | ||
| Важкі метали (PB, PPM) | 2 макс | 0.11 | ||
| Миш'як (обчислений AS, ppm) | 3 макс | <3 | ||
Особливості продуктів
- Неіонний емульгатор: PGPR-це неіонний емульгатор, який стабілізує нафтово-водні суміші, посилюючи консистенцію продукту.
- Зниження в'язкості: воно зменшує в'язкість, полегшуючи обробку продуктів з плавною текстурою.
- Покращує властивості потоку: PGPR ідеально підходить для підвищення потоку шоколаду та інших продуктів на основі жиру, що сприяє формуванню та покриттях.
- Посилена стабільність: це допомагає підтримувати стабільні емульсії, запобігаючи поділу жиру та води в харчових продуктах.
- Гладка текстура: PGPR створює гладку кремову текстуру, вдосконалюючи відчуття рота та загальну якість продукції.
Програми продуктів
- Виробництво шоколаду: широко використовується для поліпшення властивостей потоку шоколаду, що дозволяє більш плавне ліплення та покриття.
- Маргарин та розповсюдження: PGPR допомагає досягти рівномірної послідовності, покращуючи текстуру та стабільність у маргарині та розповсюдження.
- Кондитерська: Використовується в цукерках та покритій для підтримки гладкості та текстури та запобігання поділу.
- Морозиво: підвищує стабільність та текстуру морозива, допомагаючи підтримувати плавність та консистенцію.
- Хлібобулочні вироби: допомагає покращити текстуру та поширення різних хлібобулочних виробів шляхом стабілізації емульсій.
Пакет продуктів
25 кг/барабан; 200 кг/барабан
20MT/FCL (20GP)
24MT/FCL (40 Гп)
Переваги продукції
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ rspo сертифіковано
- Послуги OEM/ ODM
- Не потрібно MOQ, більше можливостей
- Відмінна послуга передпродажної послуги та післяпродажна послуга
- Швидка доставка та найкраща ціна
- Безкоштовні зразки доступні

Поширені запитання
З: Чи можу я отримати ваш COA, TDS та MSD?
З: Чи є у вас сертифікат RSPO?
З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
З: Як довго часу доставки?
З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
З: Як щодо MOQ?
З: Як щодо предметів оплати?
З: До якої країни ви експортували?
З: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
З: Чи можете ви підтримати нас у програмах?
З: Чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?
Популярні Мітки: PGPR E476 емульгатор у виробництві шоколаду, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальна, оптова, ціна, цитата, безкоштовний зразок, кошер -халяль, в харчовій промисловості, добавки для харчових продуктів
Вам також може сподобатися
-

Пластівці моностеарат гліцерину
-

Використання в харчових продуктах Монопропіленглікол...
-

Харчові добавки Хліб і випічка CAS NO.5793-94-2
-

Синергія 80% DATEM з іншими харчовими добавками для ...
-

Полісорбат 85: емульгатор для рідких засобів особист...
-

Харчовий емульгатор PGPR E476 Polyglycerol Polyricin...


