Ксантанова камедь E415 в напоях для продажу

Ксантанова камедь e415 - високомолекулярний полісахарид, отриманий шляхом мікробної ферментації. Однією з важливих характеристик ксантанової камеді є її висока в'язкість при низькій концентрації, що робить її ефективним загусником і емульгатором. Крім того, ксантанова камедь може діяти як стабілізатор у більшості рідких і напіврідких продуктів.
 

Ксантанова камедь e415 має хороші переваги емульгування та загущення. Саме завдяки цим перевагам ксантанова камедь відіграє важливу роль у виробництві харчових продуктів, особливо у випічці без глютену, де вона може допомогти зв’язати крохмаль і покращити текстуру та термін зберігання безглютенової випічки.

1. Ксантанова камедь e415 підходить для виробництва харчових продуктів і може покращити текстуру, консистенцію та смак харчових продуктів, таких як заправки для салатів, супи, соуси та випічка.
2. Ксантанова камедь також використовується як емульгатор і загусник у таких продуктах, як зубна паста, крем для обличчя, шампунь і лосьйон для тіла, що робить їх візуально привабливішими та легшими для видавлювання або виливання.
3. Ксантанова камедь використовується у водорозчинних фарбах і латексних фарбах. Має гарну стійкість і легко розпилюється.
 

Картонна коробка або паперовий мішок по 25 кг нетто кожна або еквівалент.