Альгінат натрію CAS NO .: 9005-38-3

Альгінат натрію

Альгінат натрію (альгінат) - це полісахарид, який у великій кількості міститься в клітинних стінках бурих водоростей (Cystophyta, Laminaria та Fucus) та деяких бактеріях (ацетильовані форми). Широко використовується у водонепроникних та волокнистих речовинах, як желюючий агент для згущення напоїв, морозива та косметики, як протиотрута для поглинання токсичних металів у крові, як харчова добавка тощо.

ТЕХНІЧНИЙ ПОКАЗНИК:

ЗАСТОСУВАННЯ:

1. Альгінат натрію використовується як стабілізатор для морозива, який може контролювати утворення кристалів льоду та покращувати смак морозива. Він також може стабілізувати змішані напої, такі як сорбет з цукрової води, льодяний шербет і заморожене молоко.

2. Його також можна використовувати як загусник для салатного (свого роду холодної страви) соусу, пудингу (свого роду десерту), варення, кетчупу та консервованих продуктів для поліпшення стійкості продукту.

3. Додавання альгінату натрію у виробництво сушеної локшини, вермішелі та рисової локшини може покращити адгезію структури виробу, зробити його сильним при натягуванні, великим при згинанні та зменшити швидкість ламання кінчиків.

4. Додайте альгінат натрію до хліба, тістечок та інших продуктів, щоб збільшити час зберігання.

Хліб

Заправка для салату

Морозиво

УПАКОВКА& ТЕРМІН ПОЛКИ:

Вага нетто: 25 кг/мішок

24 місяці в нерозкритій оригінальній упаковці за умов зберігання.

STORAGE&підсилювач; ТРАНСПОРТУВАННЯ:

Уникайте сонячних променів, дощу. Зберігати в суцільній упаковці в прохолодному, сухому та добре провітрюваному місці. Температура зберігання повинна бути нижче 25 ℃ для забезпечення якості продукту. Бережіть упаковку під час транспортування.

Популярні Мітки: Альгінат натрію CAS NO .: 9005-38-3, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальна, оптова, ціна, котирування, безкоштовний зразок, кошерний халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки