Продукти

Продам харчовий згущувач Пектин Е440

Харчовий загусник Пектин E440 — це функціональний інгредієнт, який використовується виробниками харчових продуктів для досягнення контрольованої густоти, витонченості текстури та стабільності продукту. Пектин E440, що постачається харчової -якості, підтримує сучасні рецептури, які вимагають незмінної ефективності та-зручного для споживача позиціонування інгредієнтів.

Послати повідомлення

Швидка доставка
Гарантія якості
Обслуговування клієнтів 24/7

Введення продукту

Опис товару

Пектин E440 - це природний вуглевод, отриманий з відібраних рослинних матеріалів шляхом контрольованих процесів екстракції та очищення. У харчових системах він взаємодіє з водою та розчинними твердими речовинами, змінюючи в’язкість і структуру, дозволяючи розробникам рецептур регулювати текстуру без сильного смаку.

Його функціональна поведінка робить пектин E440 придатним для рецептур, де ключовими факторами є точність текстури, стабільність під час зберігання та надійність обробки.

Параметри продукту

ПРЕДМЕТИ	СПЕЦИФІКАЦІЯ
	СТАНДАРТ (харчовий клас)	СТАНДАРТ (Кормовий клас)
Зовнішній вигляд	Білий порошок	Білий порошок
аналіз	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Втрати при висиханні	Менше або дорівнює 4%	Менше або дорівнює 9,5%
Кислотність і лужність	Менше або дорівнює 0,1%	Менше або дорівнює 0,1%
PH (10% розчин)	7.0-9.0	7.0-9.0
Нерозчинний у воді	Менше або дорівнює 0,15%	Менше або дорівнює 0,15%
Важкі метали (як Pb)	Менше або дорівнює 10 ppm	Менше або дорівнює 10 ppm
Миш'як (як As)	Менше або дорівнює 3 ppm	Менше або дорівнює 4 ppm
Свинець	Менше або дорівнює 2 ppm	Менше або дорівнює 2 ppm
Меркурій	Менше або дорівнює 1 проміле	Менше або дорівнює 1 проміле
Залізо	Менше або дорівнює 5 ppm	Менше або дорівнює 5 ppm
фтор	Менше або дорівнює 3 ppm	Менше або дорівнює 3 ppm
магній	Менше або дорівнює 0,4%	Менше або дорівнює 0,4%

Особливості продукту

Отримано з природних джерел і підходить для приготування-рослинної та вегетаріанської їжі.

Дозволяє точно регулювати товщину і структуру в різних системах харчування.

Ефективно працює в композиціях з нижчими значеннями pH.

Допомагає підтримувати однорідний зовнішній вигляд і гладке відчуття в роті.

Надійно працює в звичайних процесах виробництва харчових продуктів.

Застосування продукту

Склади на-фруктовій основі

Пектин E440 зазвичай додається до фруктових-систем, де потрібна контрольована структура та консистенція. Це допомагає керувати розвитком текстури та забезпечує стабільну роботу під час нагрівання, охолодження та зберігання.

Кисломолочні та кисломолочні продукти

У підкислених молочних і молочних-продуктах пектин E440 підтримує однорідність текстури та зменшує поділ, сприяючи гладкому та стабільному смаку продукту.

Готові-до-напою та напів-рідкі продукти

Для напоїв, питних продуктів і напів{0}}рідких харчових продуктів пектин E440 покращує відчуття тіла та рота, допомагаючи стабілізувати дисперговані інгредієнти.

Компоненти для випічки та спеціальні начинки

Пектин E440 використовується в -компонентах, пов’язаних із хлібобулочними виробами, як-от начинки та начинки, де він допомагає підтримувати розтікуваність і структуру під час обробки та застосування.

Зменшений-цукор і переформульовані продукти

У змінених продуктах із меншим вмістом цукру пектин E440 допомагає компенсувати втрату текстури, підтримуючи якість продукту без залежності від високого рівня цукру.

Bakery product Dairy product Jam

Пакет продукту

Наша звичайна упаковка становить 25 кг/мішок/коробку/барабан з порошком і 200 кг/барабан або 1000 кг/IBC барабан з рідиною. Спеціальний пакет відповідно до вимог наших клієнтів.