uaМова
Головна / Продукти / Згущувачі / Зміст

Продукти

Порошок желатину Харчовий загусник Халяль Кошер
video
Порошок желатину Харчовий загусник Халяль Кошер

Порошок желатину Харчовий загусник Халяль Кошер

​​​​​​​Желатин — це білок, отриманий з колагену, природного білка, який міститься в сполучних тканинах, кістках і шкірі тварин, таких як корови, свині та риби. Це універсальний інгредієнт, який цінується за його функціональні властивості та широке застосування в різних галузях промисловості.

Послати повідомлення
  • Швидка доставка
  • Гарантія якості
  • Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту
Опис продукту

Желатин - це білок, отриманий з колагену, природного білка, який міститься в сполучних тканинах, кістках і шкірі тварин, таких як корови, свині та риби. Це універсальний інгредієнт, який цінується за його функціональні властивості та широке застосування в різних галузях промисловості. Це гелеутворювач, загусник, стабілізатор і сполучна речовина в різних продуктах, таких як десерти, клейкі цукерки, зефір, капсули для ліків і фотоплівки.

Доступний у різних формах, включаючи різні типи желатину, такі як яловичий, свинячий і рибний желатин, він відповідає конкретним потребам застосування та бюджетним міркуванням з конкурентоспроможними цінами на порошок желатину.

 

Параметри продукту
 
ПРЕДМЕТИ СПЕЦИФІКАЦІЯ РЕЗУЛЬТАТ
Зовнішній вигляд Світло-жовті або жовтувато-білі зернисті Відповідати
Міцність желе (6,67%, 10 градусів, Блум) 230-260 250
В'язкість (6,67%, 60 градусів, мПа.с) 2.0-4.0 2.6
Розмір частинок (сітка) 30 30
Вологість (%) 14 макс 9
Попіл (%) 2.0 макс 0.9
Значення PH 4.0-6.5 5.8
Коефіцієнт пропускання (%)
/довжина хвилі (нм)		 450 нм 30 хв 83
620 нм 50 хв 90
Прозорість (5%, мм) 250 хв 400
Нерозчинні частинки (%) 0.2 макс 0.12
Діоксид сірки SO2 (мг/кг) 30 макс 21
Перекис водню H2O2 (мг/кг) 10 макс 7.3
Миш'як (As, мг/кг) 1.0 макс 0.82
Хром (Cr, мг/кг) 2.0 макс 0.9
Свинець (Pb, мг/кг) 1,5 макс 0.96
Кадмій (мг/кг) 0.1 макс Пас
Ртуть (мг/кг) 0.05 макс Пас
Загальна кількість бактерій (КУО/г) 10000 макс 968
Сальмонела (в 25 г) Негативний Негативний
Кишкова паличка (в 1 г) Негативний Негативний
Coliform (MPN/г) 3 макс ＜3

 

Особливості продукту

Гелеутворювач:Желатин має унікальну здатність утворювати гель при розчиненні у воді, забезпечуючи структуру та текстуру таким продуктам, як желе, десерти та цукерки.

Згущувач:Він діє як загусник у супах, соусах і підливах, підвищуючи в’язкість і смакові відчуття.

Стабілізатор:Порошок желатину допомагає стабілізувати емульсії та суспензії в таких продуктах, як йогурт, вершковий сир і морозиво, покращуючи консистенцію та термін зберігання.

Сполучна речовина:Використовується в харчових продуктах для зв’язування інгредієнтів, зокрема в м’ясних продуктах, таких як ковбаси та паштети.

 

Застосування продукту

Десерти та кондитерські вироби:Використовується в желе, зефірі, гумових цукерках і фруктових закусках завдяки желеутворюючим властивостям і покращенню текстури.

Молочні продукти:Стабілізує й згущує йогурт, вершковий сир і морозиво.

пекарня:Покращує текстуру хлібобулочних виробів, таких як торти, тістечка та начинки.

М'ясо та птиця:Діє як сполучна речовина в обробленому м’ясі та покращує текстуру ковбас і м’ясних продуктів.

 

Пакет товару

25 кг/мішок
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)

 

переваги та характеристики
  • Кошер/халяль/ISO9001/ISO22000/RSPO Сертифіковано
  • Без MOQ, більше можливостей
  • Індивідуальні продукти
  • Змішане відправлення
 

ISO9001

 FAQ

З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?

A: Звичайно! Зв’яжіться з нами за номером marketing@cnchemsino.com або менеджером з продажу.

Q: Чи є у вас сертифікат RSPO?

A: Так. Ми маємо сертифікати RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 та ISO22000.

З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?

A: Так. Наша звичайна упаковка становить 25 кг/мішок/коробку/барабан з порошком і 200 кг/барабан або 1000 кг/IBC барабан з рідиною. Спеціальний пакет відповідно до вимог наших клієнтів.

Q: Скільки часу доставки?

A: Зазвичай відправлення може бути доставлено протягом 15-20 днів після підтвердження замовлення.

З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?

A: Так, зразок може бути безкоштовним менше 500 г.

Питання: як щодо MOQ?

A: Ні MOQ, більше можливостей

З: Як щодо платіжних елементів?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Також доступна довгострокова оплата.

Q: До якої країни ви експортували?

A: Наш основний ринок - Південна Америка, Близький Схід, Африка та Європа. Більше 50 країн.

Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?

A: Звичайно! Ласкаво просимо в будь-який час.

З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?

A: Це наше задоволення!

Q: Чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?

A: Так. Ми маємо достатній досвід для співпраці з проектом інспекції.

Популярні Мітки: желатиновий порошок харчовий загусник халяль кошерний, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальний, оптовий продаж, ціна, пропозиція, безкоштовний зразок, кошерний халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки

Вам також може сподобатися

(0/10)

clearall