Алюмінієві харчові добавки шкодять смаженим тістовим паличкам і розпареному хлібу на вулиці. Краще їжте менше

Відповідно до положень статті 123 нещодавно переглянутого закону про безпеку харчових продуктів, незаконний дохід та незаконне виробництво та господарська діяльність продуктів харчування, виготовлених з непродовольчої сировини, з додаванням хімічних речовин, крім харчових добавок та інших речовин, які можуть загрожувати здоров’ю людей, або використання переробленої їжі як сировини для виробництва харчових продуктів повинно бути конфісковано відділом контролю за харчовими продуктами та наркотиками уряду' уряду на рівні округу або вище. Одночасно, згідно з судовим тлумаченням Верховного народу' s Procuratorate and the Supreme People' s Procurarate of the people' s China Republic, незаконно додаючи заборонені речовини, може бути переданий до судового департаменту для розслідування кримінальної відповідальності.

Говорячи про харчові добавки, ми всі знаємо, що існує такий термін, але багато людей точно не знають, що нелегальні добавки принесуть в організм людини. У багатьох харчових добавках ми щодня стикаємося з більшою кількістю добавок алюмінію, тож проблема полягає в тому, що таке добавки алюмінію?

Співробітники адміністрації харчових продуктів та лікарських засобів заявили," представник алюмінієвих харчових добавок можна назвати галуном." Галун має давню історію використання. Раніше квасцов використовували для смаження вдома кунжуту та смажених паличок з тіста. Дослідження показали, що невелика кількість алюмінію швидко метаболізується після потрапляння в організм людини. При надмірному надходженні алюміній накопичуватиметься в деяких тканинах та органах, викликаючи токсичність. Найбільша шкода алюмінію полягає в накопиченні в клітинах мозку, індукуванні уражень нервової системи мозку, в результаті чого пам'ять падає, спадає, уповільнюється. Другий - це пошкодження кісткової системи. Надмірне споживання алюмінію може зменшити вміст фосфору в крові, прискорити втрату кальцію, фосфору та фтору в кістці, пригнітити синтез кісткової матриці та спричинити розм’якшення кісток, остеопороз, переломи та інші пошкодження. Алюміній також може спричинити імуносупресію, вплинути на кількість та функцію Т-клітин та збільшити ймовірність захворювання. Надмірне споживання алюмінію вагітними жінками може вплинути на розвиток плода і навіть спричинити аборт. Виходячи з цих домовленостей, Всесвітня організація охорони здоров’я (яка) офіційно включила алюміній до небезпечної речовини, шкідливої ​​для здоров’я, в 1989 році і вимагала суворого контролю. Було запропоновано не вживати алюмінію більше 2 мг на кг маси тіла на тиждень.

Парові палички для хліба або тіста, виготовлені з галуном, пухнасті та смачні, і вони добре продаються. Вони смачніші за ті, що зроблені на дріжджах або старому борошні. Заради інтересів деякі продавці не готові забороняти галун і таємно спілкуються з регуляторами. Тому, окрім нагляду, споживачі повинні усвідомити недоліки алюмінієвих добавок і менше їсти на вулиці смажені палички з тіста та запарений хліб.