uaМова
Головна / Продукти / Емульгатор / Зміст

Продукти

Відкусіть смакоту: магія ефірів пропіленгліколю PGMS40% у виробництві шоколаду
video
Відкусіть смакоту: магія ефірів пропіленгліколю PGMS40% у виробництві шоколаду

Відкусіть смакоту: магія ефірів пропіленгліколю PGMS40% у виробництві шоколаду

PGMS40 відсотків може підсилити смак шоколаду. Це може допомогти підкреслити природні аромати какао, створюючи багатший та інтенсивніший смак для любителів шоколаду. Використовуючи PGMS40%, виробники шоколаду можуть створювати продукти, які не тільки є стабільними та легкими в роботі, але також смачними та ситними.

Послати повідомлення
  • Швидка доставка
  • Гарантія якості
  • Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту

 

Ознайомлення з продуктом

Виробники шоколаду можуть експериментувати з різними смаковими профілями та досягати чудових результатів, використовуючи ефіри пропіленгліколю PGMS40 %. Ці ефіри можуть підвищити продуктивність широкого спектру інгредієнтів, включаючи какао, горіхи, фрукти та спеції, що робить їх найкращим вибором для креативних майстрів шоколаду.

 

 

Параметри продукції

 

ХІМІЧНІ/ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Загальний вміст моногліцеридів 40 хв відсотків
Кислотне число 4.0 макс мг KOH/г
Йодне число 2.0 макс гІ/100г
СПЕЦИФІКАЦІЇ HEAVY METAL
Миш'як
Вести
Меркурій
Кадмій
Важкий метал як Pb		 3 макс
2 макс
1 макс
1 макс
10 макс		 мг/кг
мг/кг
мг/кг
мг/кг
мг/кг

 

 

особливості

1. Покращена текстура та стабільність: Додавання PGMS40 відсотків до рецептів шоколаду може покращити текстуру та стабільність кінцевого продукту. Емульгуючі властивості PGMS40 відсотків допомагають рівномірно розподілити какао-масло та інші інгредієнти, що призводить до гладкої та однорідної текстури.

2. Покращений термін придатності: продукти, виготовлені з 40% PGMS, мають довший термін придатності, ніж продукти без нього. Естери допомагають запобігти розвитку бактерій, грибків та інших мікроорганізмів, які можуть спричинити псування, гарантуючи, що ваш шоколад довше залишається свіжим і смачним.

3. Більша гнучкість: Оскільки PGMS40% можна використовувати з різними інгредієнтами, це дає виробникам шоколаду більшу гнучкість у їхніх рецептах. Його можна поєднувати з молоком, вершками, цукром або іншими інгредієнтами для створення широкого асортименту шоколадних виробів із різними смаками та текстурами.

 

 

застосування

 

1. Підвищена гладкість і кремоподібність: включення ефірів пропіленгліколю PGMS40 у виробництво шоколаду може значно підвищити гладкість і кремоподібність кінцевого продукту. Ці складні ефіри діють як емульгатори, допомагаючи забезпечити рівномірне змішування всіх інгредієнтів, створюючи оксамитову текстуру.

2. Покращений термін придатності: завдяки антимікробним властивостям ефірів пропіленгліколю PGMS40, шоколадні цукерки, виготовлені з використанням цих ефірів, мають довший термін зберігання порівняно зі звичайними шоколадними цукерками. Це робить їх ідеальним вибором для шоколатьє, які хочуть створювати продукти, які можуть зберігатися довше без шкоди для смаку та якості.

3. Краща консистенція. Одним із завдань виробництва шоколаду є досягнення однорідної текстури всього продукту. Проте з ефірами пропіленгліколю PGMS40 це більше не проблема, оскільки вони допомагають створити однорідну консистенцію шляхом рівномірного розподілу твердих частинок какао та частинок цукру.

4. Покращений смак: використання ефірів пропіленгліколю PGMS40 у виробництві шоколаду допомагає підсилити смак шоколаду, забезпечуючи гарне змішування інгредієнтів. Покращена консистенція та м’якість також полегшує смакові відчуття та оцінку різних смакових нот, присутніх у шоколаді.

 

Пакет

Вага нетто кожної коробки: 25 кг; вага брутто: 26 кг
Розмір упаковки: 43*38*28 см
Без піддонів
20GP:15,5mts 40GP:25mts
з піддонами
20GP: 20 піддонів, 10,5 м
40GP: 40 піддонів, 21 м

 

 

Переваги та характеристики
  • Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
  • Без MOQ, більше можливостей
  • Індивідуальні продукти
  • Змішане відправлення
 

ISO9001

 

FAQ

З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?

A: Звичайно! Зв’яжіться з нами marketing@cnchemsino.com або менеджером із продажу.

З: Чи є у вас сертифікат RSPO?

A: Так. Ми маємо сертифікати RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 та ISO22000.

З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?

A: Так. Наша звичайна упаковка становить 25 кг/мішок/коробку/барабан з порошком і 200 кг/барабан або 1000 кг/IBC барабан з рідиною. Спеціальний пакет відповідно до вимог наших клієнтів.

З: Який час доставки?

A: Зазвичай відправлення може бути доставлено протягом 15-20 днів після підтвердження замовлення.

З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?

A: Так, зразок може бути безкоштовним менше 500 г.

Питання: як щодо MOQ?

A: Ні MOQ, більше можливостей

З: Як щодо платіжних елементів?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Також доступна довгострокова оплата.

Q: До якої країни ви експортували?

A: Наш основний ринок - Південна Америка, Близький Схід, Африка та Європа. Більше 50 країн.

Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?

A: Звичайно! Ласкаво просимо в будь-який час.

З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?

A: Це наше задоволення!

Q: Чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?

A: Так. Ми маємо достатній досвід для співпраці з проектом інспекції.

 

 

 

 

 

Популярні Мітки: кусайте смакоту: магія ефірів пропіленгліколю pgms40 у виробництві шоколаду, Китай, постачальники, виробники, фабрика, на замовлення, оптова торгівля, ціна, пропозиція, безкоштовний зразок, кошерне халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки

Вам також може сподобатися

(0/10)

clearall