Стабілізація смаку, покращення текстури: досвід Xanthan Gum. CAS NO.:11138-66-2
Ксантанова камедь часто поєднується з іншими гідроколоїдами та стабілізаторами для створення синергічного ефекту. Змішування його з гуаровою камідлю, наприклад, покращує властивості загущення та гелеутворення, пропонуючи ширший діапазон текстур. Ця синергія дозволяє розробникам рецептур створювати продукти з точно підібраними властивостями, роблячи ксантанову камедь важливим інструментом у руках креативних дослідників харчової промисловості.
- Швидка доставка
- Гарантія якості
- Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту
Ознайомлення з продуктом
У харчових продуктах він підвищує стабільність, згущує рідини та покращує відчуття в роті. У засобах особистої гігієни стабілізує емульсії та забезпечує рівномірний розподіл.
Параметри продукції
| ХІМІЧНІ/ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| РОЗМІР ЧАСТИНОК (МЕШ) | 90 відсотків мін. Через 120 меш |
| В'ЯЗКІСТЬ | Більше або дорівнює 5 |
| ВТРАТИ ПРИ СУШІННІ (відсотки) | Менше або дорівнює 12 |
| ЗАГАЛЬНИЙ ВМІСТ ЗОЛИ (відсотки) | 15-40 |
| РІВЕНЬ PH | 8-11 |
| СПЕЦИФІКАЦІЇ HEAVY METAL | |
| Миш'як | Менше або дорівнює 3 (мг/кг) |
| Вести | Менше або дорівнює 5 (мг/кг) |
| Меркурій | Менше або дорівнює 1 (мг/кг) |
| Кадмій | Менше або дорівнює 2 (мг/кг) |
| Загальна кількість пластин | Менше або дорівнює 5000 (мг/кг) |
особливості
Глобальне схвалення регуляторних органів: ксантанова камедь має широке схвалення регуляторних органів для використання в продуктах харчування, фармацевтичних і косметичних продуктах.
застосування
Напої зі зниженим вмістом цукру: ксантанова камедь може посилити сприйняття солодкості напоїв, дозволяючи зменшити вміст цукру, зберігаючи бажаний рівень солодкості. Це особливо цінно для легких або дієтичних напоїв.
Пакет
25 кг/мішок
Переваги та характеристики
- Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
- Без MOQ, більше можливостей
- Індивідуальні продукти
- Змішане відправлення

FAQ
З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?
З: Чи є у вас сертифікат RSPO?
З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
З: Який час доставки?
З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
Питання: як щодо MOQ?
З: Як щодо платіжних елементів?
Q: До якої країни ви експортували?
Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?
Q: Чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?
Популярні Мітки: стабілізація смаку, покращення текстури: ксантанова камедь expertise.cas no.:11138-66-2, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальний, оптовий продаж, ціна, пропозиція, безкоштовний зразок, кошерний халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки
Вам також може сподобатися
-

Ксантана ГумКА CAS No 11138-66-2
-

Карагенан: неймовірний харчовий загусник, який підви...
-

Створюйте першокласні продукти з функціональною доск...
-

Розширте можливості своїх продуктів за допомогою пер...
-

Використання карбоксиметилцелюлози натрію CAS NO.900...
-

Покращуйте текстуру та стабільність за допомогою Sod...


