Вивчення універсальності гелланової камеді: натуральна харчова добавка CAS NO.71010-52-1
Геланова камедь є широко використовуваним інгредієнтом у виробництві молочних десертів, відомим своїм чудовим застосуванням і відмінними характеристиками. У молочних десертах, таких як заварні креми, панакота та муси, гелланова камедь відіграє вирішальну роль як універсальний гелеутворювач і стабілізатор.
- Швидка доставка
- Гарантія якості
- Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту
Ознайомлення з продуктом
Його унікальні гелеутворюючі властивості дозволяють створювати контрольовану структуру гелю, сприяючи бажаній текстурі десертів. Гелланова камедь надає оксамитову гладку консистенцію, яка покращує сенсорний досвід, роблячи ці десерти приємними та приємними для споживання.
Параметри продукції
| ХІМІЧНІ/ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| РОЗМІР ЧАСТИНОК (МЕШ) | 90% мін. Через 120 меш |
| В'ЯЗКІСТЬ | Більше або дорівнює 5 |
| ВТРАТИ ПРИ СУШІННІ (%) | Менше або дорівнює 12 |
| Загальний вміст золи (%) | 15-40 |
| РІВЕНЬ PH | 8-11 |
| СПЕЦИФІКАЦІЇ HEAVY METAL | |
| Миш'як | Менше або дорівнює 3 (мг/кг) |
| Вести | Менше або дорівнює 5 (мг/кг) |
| Меркурій | Менше або дорівнює 1 (мг/кг) |
| Кадмій | Менше або дорівнює 2 (мг/кг) |
| Загальна кількість пластин | Менше або дорівнює 5000 (мг/кг) |
особливості
Однією з видатних особливостей гумки геллан є її здатність утворювати стабільні гелі в широкому діапазоні температур, у тому числі під час процесів нагрівання та охолодження, пов’язаних із виробництвом десертів. Це забезпечує однорідність текстури та зовнішнього вигляду, що має вирішальне значення для збереження візуальної привабливості молочних десертів. Крім того, гумка геллан допомагає запобігти поділу інгредієнтів і синерезису, покращуючи загальний термін придатності та стабільність десертів. Ця характеристика особливо важлива для охолоджених і упакованих молочних десертів.
застосування
Регульована міцність гелю гелланової гумки дозволяє точно регулювати текстуру десерту, від ніжної до помірно твердої. Його нейтральний профіль смаку гарантує, що він не заважає профілю смаку десерту, зберігаючи очікуваний смак.
Пакет
25 кг/мішок
Переваги та характеристики
- Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
- Без MOQ, більше можливостей
- Індивідуальні продукти
- Змішане відправлення

FAQ
З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?
З: Чи є у вас сертифікат RSPO?
З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
З: Який час доставки?
З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
Питання: як щодо MOQ?
З: Як щодо платіжних елементів?
Q: До якої країни ви експортували?
Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?
Q: Чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?
Популярні Мітки: досліджуючи універсальність гелланової камеді: натуральна харчова добавка cas no.71010-52-1, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальний, оптовий продаж, ціна, пропозиція, безкоштовний зразок, кошерне халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки
Вам також може сподобатися
-

Ксантана ГумКА CAS No 11138-66-2
-

Перевершуючи традиції, створюючи смачне майбутнє: ка...
-

Чисто натуральний карагенан забезпечує екологічність...
-

Каррагінан: створення історій успіху для вашої їжі, ...
-

Інновуйте свою галузь за допомогою багатофункціональ...
-

Підніміть свій бренд за допомогою покращених характе...


