uaМова
Головна / Продукти / Емульгатор / Зміст

Продукти

100-відсотковий стеароїллактилат натрію – ключ до м’ясних альтернатив ідеальної текстури
video
100-відсотковий стеароїллактилат натрію – ключ до м’ясних альтернатив ідеальної текстури

100-відсотковий стеароїллактилат натрію – ключ до м’ясних альтернатив ідеальної текстури

Sodium Stearoyl Lactylate - це цінна харчова добавка, яка відіграє важливу роль у виробництві якісних і безпечних м'ясних продуктів. Його позитивні функції впливають на текстуру, термін зберігання, зовнішній вигляд, харчову цінність і смак цих продуктів, роблячи їх приємнішими та здоровішими для споживачів.

Послати повідомлення
  • Швидка доставка
  • Гарантія якості
  • Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту

 

Ознайомлення з продуктом

Стеароїллактилат натрію є природним інгредієнтом, отриманим з рослинних джерел, таких як кукурудзяна та соєва олії. Він не містить глютену, нетоксичний і не викликає алергії, що робить його безпечним і здоровим варіантом. Додавання цього інгредієнта до морозива для кращого смаку та текстури не погіршує поживну цінність продукту.

 

 

Параметри продукції

 

ХІМІЧНІ/ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Кислотне число 60-70 мг KOH/г
Естерне значення 150-190 мг KOH/г
Загальна кількість пластин Менше або дорівнює 5000 за грам
Дріжджі та цвіль (на грам) Менше або дорівнює 100 за грам
Коліформні бактерії (грам) Відсутній у 0.1 грам
Коліформні бактерії (грам) Відсутній у 25 грам
СПЕЦИФІКАЦІЇ HEAVY METAL
Важкий метал як Pb
Миш'як		 Менше або дорівнює 10
Менше або дорівнює 3		 мг/кг
мг/кг

 

 

особливості

1. Покращена кремоподібність і більш гладка текстура: стеароїллактилат натрію є природним емульгатором, який покращує загальну текстуру та консистенцію морозива. Це робить морозиво більш вершковим і гладким, забезпечуючи приємні враження від їжі, які можуть насолоджуватися кожним.

2. Подовжений термін зберігання: додавання стеароїллактилату натрію до морозива може допомогти подовжити термін його зберігання. Цей інгредієнт уповільнює ріст бактерій та інших мікроорганізмів, завдяки чому морозиво зберігається довше, зберігаючи той самий рівень якості та свіжості.

3. Зменшення утворення кристалів льоду: Стеароїллактилат натрію допомагає запобігти утворенню кристалів льоду в морозиві під час зберігання та транспортування. Це означає, що морозиво зберігає свою гладку кремову текстуру навіть після тривалого зберігання.

 

 

застосування

1. Покращує текстуру: Стеароїллактилат натрію, або SSL, є харчовим емульгатором, який зазвичай використовується у виробництві морозива для покращення текстури. Це допомагає запобігти утворенню кристалів льоду та зберігає морозиво гладким і кремовим.

2. Збільшує термін придатності. Ще одна перевага використання SSL у морозиві полягає в тому, що воно збільшує термін придатності. SSL запобігає розділенню інгредієнтів під час зберігання та транспортування, гарантуючи, що морозиво збереже свою якість протягом більш тривалого періоду.

3. Покращує смак: SSL також може покращити смак морозива, зменшуючи гіркоту певних інгредієнтів, таких як какао чи кава. Це призводить до більш гладкого та приємного смаку.

4. Зменшує вміст жиру: SSL також можна використовувати для зменшення вмісту жиру в морозиві. Це допомагає покращити дисперсію крапельок жиру, що призводить до більш легкої та менш жирної текстури.

 

Пакет

Вага нетто кожної коробки: 25 кг; вага брутто: 26 кг
Розмір упаковки: 43*38*28 см
Без піддонів
20GP:15,5mts 40GP:25mts
з піддонами
Вага: 18 коробок на 10 піддонів; 24 коробки по 10 шт
піддони
20GP: 20 піддонів, 10,5 м
40GP: 40 піддонів, 21 м

 

 

Переваги та характеристики
  • Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
  • Без MOQ, більше можливостей
  • Індивідуальні продукти
  • Змішане відправлення
 

ISO9001

 

FAQ

З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?

A: Звичайно! Зв’яжіться з нами marketing@cnchemsino.com або менеджером із продажу.

З: Чи є у вас сертифікат RSPO?

A: Так. Ми маємо сертифікати RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 та ISO22000.

З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?

A: Так. Наша звичайна упаковка становить 25 кг/мішок/коробку/барабан з порошком і 200 кг/барабан або 1000 кг/IBC барабан з рідиною. Спеціальний пакет відповідно до вимог наших клієнтів.

З: Який час доставки?

A: Зазвичай відправлення може бути доставлено протягом 15-20 днів після підтвердження замовлення.

З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?

A: Так, зразок може бути безкоштовним менше 500 г.

Питання: як щодо MOQ?

A: Ні MOQ, більше можливостей

З: Як щодо платіжних елементів?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Також доступна довгострокова оплата.

Q: До якої країни ви експортували?

A: Наш основний ринок - Південна Америка, Близький Схід, Африка та Європа. Більше 50 країн.

Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?

A: Звичайно! Ласкаво просимо в будь-який час.

З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?

A: Це наше задоволення!

Питання: чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?

A: Так. Ми маємо достатній досвід для співпраці з проектом інспекції.

 

 

 

 

 

Популярні Мітки: sodium stearoyl lactylate 100 percent - ключ до м'ясних альтернатив ідеальної текстури, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальний, оптовий продаж, ціна, пропозиція, безкоштовний зразок, кошерне халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки

Вам також може сподобатися

(0/10)

clearall