Сировина Дистильовані моногліцериди E471 для продажу
Сировина дистильованих моногліцеридів E471 — це високоякісний-харчовий емульгатор, який широко використовується в промисловому виробництві харчових продуктів. Поставляється оптом для виробників і постачальників, він є надійним інгредієнтом для покращення текстури, стабільності та терміну придатності в хлібобулочних виробах, маргарині, харчових{-на основі жирів та інших продуктах переробки. Цей емульгатор E471, доступний для продажу, забезпечує постійну ефективність і легку інтеграцію у-великомасштабні виробничі системи.
- Швидка доставка
- Гарантія якості
- Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту
Опис товару
Дистильовані моногліцериди, позначені як E471, являють собою моно- та дигліцериди жирних кислот, отримані шляхом -процесів дистиляції високої чистоти. Цей харчовий-емульгатор функціонує, зменшуючи межфазний натяг між масляною та водною фазами, стабілізуючи емульсії та покращуючи текстуру.
E471 підходить як для складів із високим-жиром, так і для низьким-жиру, забезпечуючи покращену обробку тіста, рівномірну дисперсію жиру та подовжений термін зберігання в хлібобулочних виробах, маргарині, спредах та інших продуктах на основі жиру. Його порошкоподібна або лускоподібна форма забезпечує рівномірну дисперсійність, легкість використання та надійну якість, що робить його кращим вибором для промислових постачальників і виробників продуктів харчування.
Параметри продукту
|
ХІМІЧНІ/ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
|||||||||||
|
|
||||||||||
|
СПЕЦИФІКАЦІЇ HEAVY METAL |
|
|
Миш'як Свинець Меркурій Кадмій Важкий метал як Pb |
Менше або дорівнює 3 (мг/кг) Менше або дорівнює 2 (мг/кг) Менше або дорівнює 1 (мг/кг) Менше або дорівнює 1 (мг/кг) Менше або дорівнює 10 (мг/кг) |
Особливості продукту
Забезпечує стабільне емульгування та надійну роботу
Відповідає міжнародним стандартам харчової безпеки
Підходить для хлібобулочних виробів, маргарину, спредів і продуктів на жировій-основі
Підвищує якість тіста, кляру та готової продукції
Підтримує велико{0}}виробництво їжі
Форма порошку або пластівців дозволяє ефективно диспергувати препарати
Застосування продукту
Хлібобулочні вироби
У хлібі, булочках, тістечках і тістечках дистильовані моногліцериди E471 покращують еластичність тіста, утримують гази та об’єм буханки, що призводить до м’якшої текстури м’якушки та подовжує термін зберігання. Промислові пекарі та виробники продуктів харчування використовують E471 для досягнення однорідної структури та незмінної якості в комерційному хлібобулочному виробництві.
Продукти на основі маргарину та-жиру
E471 стабілізує емульсії в маргарині, спредах і продуктах на основі жиру, запобігаючи виділенню олії та покращуючи розмажуваність і смакові відчуття. Постачальники та виробники цінують його ефективність у -композиціях з високим вмістом жиру для отримання гладкої однорідної текстури та надійної обробки.
Кондитерські та кремові начинки
У шоколадних начинках, вершках і шаруватих кондитерських виробах E471 контролює кристалізацію жиру, запобігає міграції жиру та підтримує цілісність продукту під час зберігання, забезпечуючи постійну текстуру та зовнішній вигляд.
Молочні продукти й-рослинні альтернативи
E471 допомагає стабілізувати емульсії у вершках, ароматизованому молоці, йогурті та веганських спредах, підтримуючи гладку текстуру, однорідний вигляд і подовжуючи термін придатності для молочних і не-молочних рецептур.
Промислові премікси та суміші
Дистильовані моногліцериди E471 широко входять до складу покращувачів для хлібобулочних виробів, преміксів і сумішей жирів, забезпечуючи постійну емульсію та текстуру для масового виробництва харчових продуктів. Його доступність від надійних постачальників і виробників E471 робить його ідеальним для-великого промислового застосування.
Переваги та характеристики
Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
Без MOQ, більше можливостей
Індивідуальні продукти
Змішана відправка
Популярні Мітки: Дистильовані моногліцериди E471, харчовий емульгатор E471, емульгатор на основі хлібобулочних та жирових -харчових продуктів, постачальник E471
