Продукти

Поліпшувач шоколаду PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) E476 Ціна

PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) E476 - популярна харчова добавка, яка використовується для емульгування та стабілізації харчових продуктів. Його отримують з касторової олії та було схвалено безпечним для споживання FDA. Наша компанія CHEMSINO пишається тим, що пропонує високоякісний PGPR, який можна використовувати в широкому діапазоні харчових продуктів. Для всіх ваших потреб PGPR виберіть CHEMSINO.
EEC NO. E476
Номер CAS: 29894-35-7

Послати повідомлення

Швидка доставка
Гарантія якості
Обслуговування клієнтів 24/7

Введення продукту

Опис продукції

PGPR, або Polyglycerol Polyricinoleate, є універсальною харчовою добавкою, яка пропонує ряд переваг для харчової промисловості. Крім того, що він ефективний емульгатор, він також є екологічно чистим інгредієнтом, який узгоджується з екологічно чистими методами виробництва харчових продуктів.

PGPR отримують з касторової олії, яка є відновлюваним ресурсом, який вирощують у кількох країнах світу. Його виробничий процес вимагає мінімальних витрат енергії та утворює обмежену кількість відходів, що робить його стійкою альтернативою традиційним емульгаторам.

Крім того, PGPR пропонує ряд переваг для виробників харчових продуктів, таких як зниження виробничих витрат і покращення терміну зберігання продуктів. Його використання в харчових продуктах також сприяє більшій творчості та інноваціям у розробці продуктів.

Нарешті, регуляторні органи, такі як FDA, EFSA та Health Canada, визнали PGPR безпечним для споживання. Він також не містить алергенів і не становить значного ризику для здоров’я споживачів.

Параметри продукції

ПРЕДМЕТИ	СПЕЦИФІКАЦІЯ	РЕЗУЛЬТАТ
Зовнішній вигляд	Світло-коричневий	Світло-коричневий
Кислотне число (мгКОН/г)	6 макс	4.20
Значення омилення (мгКОН/г)	170-200	176.3
Гідроксильне число (мгКОН/г)	80-100	84.3
Йодне число	72-103	76.7
Важкі метали (Pb,ppm)	2 макс	0.11
Миш'як (розраховано за As, ppm)	3 макс	<3

Особливості продукції

Зменшення в'язкості:PGPR E476 ефективно знижує в'язкість у продуктах з високим вмістом жиру, таких як шоколад, покращуючи його характеристики текучості. Це налаштування сприяє більш плавному процесу виробництва та забезпечує більш однорідну текстуру готового продукту.

Низька вимога до какао-масла:Використовуючи PGPR E476 у виробництві шоколаду, виробники можуть скоротити кількість необхідної какао-масла. Це скорочення не тільки зменшує витрати на виробництво, але й робить PGPR E476 цінним інгредієнтом у економічно ефективних рецептах шоколаду.

Стабілізує емульсії:PGPR E476 підвищує стабільність емульсій у різноманітних харчових продуктах, включаючи спреди, маргарин та продукти зі зниженим вмістом жиру. Це забезпечує постійну текстуру та однорідне відчуття у роті, тим самим підвищуючи загальну сенсорну якість харчового продукту.

Застосування продуктів

Шоколадні глазурі:PGPR E476 часто використовується в шоколадній глазурі для зниження в’язкості, полегшуючи нанесення гладкого, рівномірного шару на кондитерські вироби та випічку. Це забезпечує глянсове покриття та покращує смакові відчуття.

Вершкові соуси та заправки:У соусах і заправках PGPR E476 діє як емульгатор, допомагаючи змішати інгредієнти на основі олії та води в стабільну суміш. Це запобігає розшаруванням і забезпечує однорідну кремову текстуру.

Продукти зі зниженим вмістом жиру:PGPR E476 використовується в харчових продуктах зі зниженим або низьким вмістом жиру для покращення текстури та смакових відчуттів. Це допомагає імітувати кремову текстуру повножирних версій, покращуючи сенсорні якості продуктів, таких як нежирні спреди та альтернативні молочні продукти.

Жувальна гумка та жувальні цукерки:У жувальній гумці та м’яких цукерках PGPR E476 використовується для підтримки гладкої, еластичної текстури. Це допомагає досягти бажаної консистенції та запобігає липкості, забезпечуючи приємне жування.

Пакет продуктів

25 кг/барабан; 200 кг/барабан
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)

Переваги продукції

Кошерний/ Халяльний/ ISO9001/ ISO22000/ Сертифікат RSPO
Послуги OEM/ODM
MOQ не вимагається, більше можливостей
Відмінне передпродажне та післяпродажне обслуговування
Швидка доставка та найкраща ціна
Доступні безкоштовні зразки

ISO9001

FAQ

З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?

A: Звичайно! Зв’яжіться з нами marketing@cnchemsino.com або менеджером із продажу.

З: Чи є у вас сертифікат RSPO?

A: Так. Ми маємо сертифікати RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 та ISO22000.

З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?

A: Так. Наша звичайна упаковка становить 25 кг/мішок/коробку/барабан з порошком і 200 кг/барабан або 1000 кг/IBC барабан з рідиною. Спеціальний пакет відповідно до вимог наших клієнтів.

З: Який час доставки?

A: Зазвичай відправлення може бути доставлено протягом 15-20 днів після підтвердження замовлення.

З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?

A: Так, зразок може бути безкоштовним менше 500 г.

Питання: як щодо MOQ?

A: Ні MOQ, більше можливостей

З: Як щодо платіжних елементів?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Також доступна довгострокова оплата.

Q: До якої країни ви експортували?

A: Наш основний ринок - Південна Америка, Близький Схід, Африка та Європа. Більше 50 країн.

Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?

A: Звичайно! Ласкаво просимо в будь-який час.

З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?

A: Це наше задоволення!

Q: Чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?

A: Так. Ми маємо достатній досвід для співпраці з проектом інспекції.

Популярні Мітки: покращувач шоколаду pgpr (polyglycerol polyricinoleate) e476 ціна, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальні, оптова торгівля, ціна, котирування, безкоштовний зразок, Кошер Халяль, у харчовій промисловості, харчові добавки

Постачальник харчового емульгатора E491 Sorbitan Monostearate в Китаї

Фабричне постачання полігліцерину полірицинолеату (PGPR) № CAS: 29894-35-7 за конкурентоспроможною ціною