Ацетильований моно- та дигліцериди ацетем порошок e472a емульгатор
E472A емульгатор, також відомий як ацетильовані моно- та дигліцериди,- це універсальна харчова добавка, широко використовується для поліпшення текстури та стабільності в різних продуктах. Доступний як порошок ацетему, він забезпечує чудові емульгуючі властивості для хлібобулочних виробів, молочних продуктів та перероблених продуктів. Попросіть безкоштовний зразок, щоб випробувати свої чудові показники сьогодні!
ЄЕС ні. E472A
CAS №: 97593-30-1
- Швидка доставка
- Гарантія якості
- Обслуговування клієнтів 24/7
Введення продукту
Опис продукції
Розв’яжіть трансформаційну силу емульгатора E472A, науково відомий як ацетильований моно - і дигліцериди. Це не просто будь -яка харчова добавка; Це високий підвищення продуктивності, пристосований для революції текстури, стабільності та терміну придатності в широкому портфоліо харчових продуктів.
У царині хлібобулочних виробів саме секретний інгредієнт перетворює звичайні хліби на м'які, подутові шедеври. Для молочних продуктів це ключ до стабільно кремового та поблажливого відчуття рота. У перероблених продуктах вона виступає як пильний опікун, підтримуючи цілісність та запобігаючи поділу. Цей емульгатор-це майстер-волого-відновлювальне майстри, гарантуючи, що ваші продукти залишаються свіжими та привабливими довше.
Доступний у зручному для користувача порошку Acetem, інтеграція його у свої рецепти-це вітер. Він безперешкодно ковзає у ваші рецептури, весь час зберігаючи свою видатну емульгуючу доблесть. Якщо ви виробник продуктів харчування в пошуках рок-міцних, ефективних рішень, не дивіться далі. Наш емульгатор E472A - це парагон якості, який був розроблений відповідно до найбільш вимогливих стандартів.
Параметри продуктів
Ацетильовані монодигліцериди (Acetem 50)
| Предмети | Специфікація | Результат |
| Зовнішність | Паста або суцільна форма | Паста або суцільна форма |
| Значення кислоти (mgkoh/g) | 6. 0 Макс | 5 |
| Значення омарифікації (mgkoh/g) | 260-300 | 293.5 |
| Безкоштовний гліцерин (%) | 7. 0 макс | 0.9 |
| Значення йоду (GI/100g) | 2. 0 Макс | 0.1 |
| Значення reichert-meissl | 75-200 | 98.4 |
| Свинцю (PB) (мг/кг) | 2. 0 Макс | <2.0 |
Ацетильовані монодигліцериди (Acetem 90)
| Предмети | Специфікація | Результат |
| Зовнішність | Світло -жовта паста | Світло -жовта паста |
| Значення кислоти (mgkoh/g) | 6. 0 Макс | 0.6 |
| Значення омарифікації (mgkoh/g) | 350-400 | 397.5 |
| Безкоштовний гліцерин (%) | 7. 0 макс | 0.9 |
| Значення йоду (GI/100g) | 4. 0 Макс | 0.5 |
| Значення reichert-meissl | 75-200 | 150 |
| Свинцю (PB) (мг/кг) | 2. 0 Макс | <2 |
Особливості продуктів
Майстерна емульгування:
Без особливих зусиль змішати олію та воду, створення стабільних та єдиних емульсій у різних харчових системах.
Це забезпечує гладку, послідовну текстуру в таких продуктах, як майонез, салатні заправки та кремові напої.
Текстурний трансформатор:
Перетворює текстури харчових продуктів, доставка м'якого, шовковистого та поблажливого відчуття рота, якого прагнуть споживачі.
Будь то в морозиві, тортах чи розповсюджувачі, це покращує сенсорний досвід, роблячи продукцію приємнішими.
Свіжість опікун:
Захищає від псування та розлуки, продовження терміну зберігання харчових продуктів, зберігаючи свою якість.
Він зберігає продукти свіжою, ароматною та візуально привабливою, зменшуючи відходи та покращуючи задоволеність клієнтів.
Програми продуктів
1. Хлібні вироби
Білий хліб, хліб з цільної пшениці, мультизавільний хліб- Підвищує м'якість, покращує об'єм та розширює свіжість.
Багет, закваска, Циабатта- Підвищує хрусткість кори, зберігаючи легку, повітряну крихту.
Бургер -булочки, рулетики хот -догів, тостний хліб- покращує утримання та стійкість вологи, забезпечуючи м'яку текстуру.
Безглютеновий хліб- виступає стабілізатором для поліпшення еластичності тіста та запобігання сухості.
2. Торти та випічка
Губкові торти, фунти -торти, шар -торти- покращує аерацію, створюючи легку, пухнасту текстуру.
Кекси та кекси- Підвищує рівномірну структуру крихти та утримання вологи.
Вершкові торти, швейцарські рулетики- забезпечує навіть розподіл жиру для ніжного і гладкого відчуття рота.
Пакет продуктів
25 кг/мішок з порошком та 200 кг/барабан з рідиною
Переваги продукції
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ rspo сертифіковано
- Послуги OEM/ ODM
- Не потрібно MOQ, більше можливостей
- Відмінна послуга передпродажної послуги та післяпродажна послуга
- Швидка доставка та найкраща ціна
- Безкоштовні зразки доступні

Поширені запитання
З: Чи можу я отримати ваш COA, TDS та MSD?
З: Чи є у вас сертифікат RSPO?
З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
З: Як довго триває час доставки?
З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
З: Як щодо MOQ?
З: Як щодо предметів оплати?
З: До якої країни ви експортували?
З: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
З: Чи можете ви підтримати нас у програмах?
З: Чи можете ви прийняти перевірку від третьої сторони?
Популярні Мітки: ацетильовані моно- та дигліцериди ацетем порошок E472A емульгатор, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальна, оптова, ціна, цитата, безкоштовний зразок, кошер-халяль, в харчовій промисловості, добавки для харчових продуктів
Вам також може сподобатися
-

Емульгатор DATEM з високим кислотним значенням для х...
-

Емусифікатор кальцію стеароїл лактилат E482 CAS: 579...
-

Як MPG пропіленгліколь допомагає подовжити термін зб...
-

MPG монопропіленгліколь промислового класу E1520
-

Харчові добавки Моностеарат гліцерину GMS 40 Пластів...
-

Сорбітан монолаурат (S-60): обов’язковий емульгатор ...


