Продукти

Масовий сорбат калію E202 CAS 24634-61-5 для харчових продуктів з тривалим терміном зберігання

Масовий сорбат калію E202 CAS 24634-61-5 для харчових продуктів з тривалим терміном зберігання

Сорбат калію E202 (CAS 24634-61-5) — надійний харчовий-консервант, який широко використовується для подовження терміну придатності різноманітних харчових продуктів. Ця добавка високого ступеня чистоти ефективно пригнічує ріст цвілі, дріжджів і деяких бактерій, гарантуючи, що ваші продукти залишаться свіжими та безпечними під час зберігання та розповсюдження. Доступний у великих кількостях, він ідеально підходить для виробників, які шукають економічно ефективне, стабільне та універсальне консервантне рішення.

Послати повідомлення

Швидка доставка
Гарантія якості
Обслуговування клієнтів 24/7

Введення продукту

Опис товару

Сорбат калію (E202) – це калієва сіль сорбінової кислоти, відома своїм -спектром протимікробної дії. Він функціонує шляхом уповільнення мікробного метаболізму, ефективно запобігаючи псуванню, не впливаючи на смак, колір або текстуру. Володіючи відмінною стабільністю в кислому середовищі (рН 3–6,5), підходить для випічки, напоїв, молочних продуктів і соусів. Цей консервант сертифіковано GRAS-і визнано міжнародними органами, зокрема FDA та EFSA.

Параметри продукту

ПРЕДМЕТИ	СПЕЦИФІКАЦІЯ	РЕЗУЛЬТАТ
Зовнішній вигляд	Білий порошок	Білий порошок
Ідентифікація	Відповідати	Відповідати
Аналіз (%)	99,0-101,0	100.76
Лужність (як K2CO3;%)	1,0 макс	<1
Кислотність (як сорбінова кислота;%)	1,0 макс	<1
Альдегіди (як формальдегід,%)	0,1 макс	<0.1
Важкі метали (як Pb; мг/кг)	10 макс	<10
Миш'як (як As; мг/кг)	2,0 макс	<2
Втрати при висиханні (%)	1,0 макс	0.19
Свинець (Pb; мг/кг)	2,0 макс	<2
Ртуть (Hg; мг/кг)	1,0 макс	<0.1

Особливості продукту

Висока чистота та харчовий-клас:Безпечний для споживання відповідно до міжнародних харчових стандартів.

Ефективне збереження:Пригнічує цвіль, дріжджі та окремі бактерії навіть у низьких концентраціях (0,02–0,2%).

Універсальний і стабільний:Надійно працює в кислих харчових продуктах, напоях і продуктах переробки.

Масове постачання:Економічне-рішення для-промислового виробництва.

Чистий-маркування:Мінімальний вплив на смак, колір і зовнішній вигляд продукту.

Застосування продукту

Хлібобулочні вироби:Хліб, тістечка, тістечка та закуски для збереження свіжості та запобігання цвілі.

Молочні продукти:Сир, йогурт, сметана та десерти-на основі вершків для тривалого зберігання.

Напої:Фруктові соки, безалкогольні напої та ароматизована вода для пригнічення росту дріжджів і бактерій.

Приправи та соуси:Кетчуп, заправки для салатів, майонез і соуси для мікробної стабільності.

Оброблені та упаковані харчові продукти:Джеми, желе, сухофрукти та готові-страви-до споживання.

MCT oil in low-carb cakes.jpg Food Grade Gelling And Stabilizing Agent Pectin E440 Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China

Сорбат калію E202 є ключовим інгредієнтом для виробників харчових продуктів, які прагнуть постачати безпечні, високо{1}}якісні продукти з подовженим терміном зберігання.