Готуйте гладкі вершкові заправки та соуси з SSL100 відсотків

SSL — це універсальний та ефективний емульгатор, який виконує багато функцій у молочних продуктах. Це допомагає покращити текстуру, стабільність і якість цих продуктів і робить їх більш приємними для споживачів. Отже, давайте насолоджуватися цими смачними молочними продуктами, не турбуючись про негативний вплив.

Термін придатності: SSL100 percent відомий своєю здатністю покращувати термін зберігання молочних продуктів. Це допомагає запобігти розшарування інгредієнтів і зберігає продукт свіжим протягом більш тривалого періоду часу.

Покращені властивості плавлення: сир є популярним молочним продуктом, який може отримати значну користь від додавання SSL100 відсотків. Це покращує властивості плавлення сиру, завдяки чому плавлення стає більш гладким і рівномірним.

Зменшений вміст жиру: використовуючи SSL100%, виробники молочних продуктів можуть зменшити вміст жиру у своїх продуктах, не жертвуючи насиченістю та вершковістю, які очікують споживачі. Це робить молочні продукти здоровішими без шкоди для смаку.

1. Йогурт: Стеароїл лактилат натрію часто додають до йогурту, щоб покращити консистенцію й запобігти розшарування йогурту під час зберігання. Це також покращує смак, текстуру та загальну якість продукту.

2. Морозиво: Емульгуючі властивості стеароїллактилату натрію допомагають морозиву залишатися гладким і кремовим. Це також допомагає стабілізувати вміст повітря в морозиві, що важливо для запобігання утворенню кристалів льоду під час заморожування.

3. Вершкове масло: SSL є поширеним інгредієнтом вершкового масла через його здатність покращувати текстуру та стабільність продукту. Це також допомагає покращити розмазування масла, полегшуючи його використання на хлібі чи тостах.

4. Сир: цей емульгатор чудово стабілізує та покращує текстуру сиру. Його часто додають до плавленого сиру, щоб забезпечити його гладкість і запобігти розшарування масел.

5. Молоко: SSL використовується в більшості типів молочних продуктів, таких як сухе молоко, згущене молоко та згущене молоко для покращення текстури, консистенції та стабільності. Це особливо корисно для нежирних або знежирених молочних продуктів, оскільки допомагає створити більш кремову текстуру, яка імітує знежирене молоко.

Вага нетто кожної коробки: 25 кг; вага брутто: 26 кг
Розмір упаковки: 43*38*28 см
Без піддонів
20GP:15,5mts 40GP:25mts
з піддонами
Вага: 18 коробок на 10 піддонів; 24 коробки по 10 шт
піддони
20GP: 20 піддонів, 10,5 м
40GP: 40 піддонів, 21 м